Skip to content

Kødforarbejdningsblade: Brugerdefinerede og standardmuligheder

KØDSKÆRINGS- OG SKIVESKÆRINGSBLADE
FREMRAGENDE SKARPHED, LANG LEVETID

Hvad er knive til kødforarbejdning?

Kødforarbejdningsknive er skarpe knive, der bruges i kødindustrien til at skære, snitte og hakke kød. Disse knive kan bruges i en række forskellige kødforarbejdningsapplikationer. De bruges typisk sammen med specialiserede skæremaskiner og er designet til at lave præcise snit med minimalt spild og skader på det forarbejdede kød. Nogle almindelige typer knive til kødforarbejdning omfatter udbeningsknive, skæreknive og hakkeknive.

Kødknive kan være fremstillet af forskellige materialer, herunder rustfrit stål og wolframcarbid. De er designet til at være ekstremt skarpe og holdbare, da de skal kunne håndtere barske, fibrøse kødprodukter og modstå hyppig brug og rengøring.

På grund af sin fremstillingsmæssige karakter kræver kødforarbejdningsindustrien et konstant pres for kødklinger af høj kvalitet, der altid leveres inden for den hurtigste leveringstid på markedet. Som førende producent og leverandør af industrielle kødknive af høj kvalitet er Baucor blevet en af de mest betroede og pålidelige producenter af disse skæreknive til kødindustrien. På vores avancerede anlæg fremstiller og lagerfører Baucor alle slags kødforarbejdningsknive.

FÅ ET TILBUD

BAUCORS KAPACITET OG MULIGHEDER

Vi er eksperter i fremstilling af knive og blade til kødforarbejdning.

Vi er højt specialiserede i at fremstille kødforarbejdningsknive og -blade efter prøve og tegning. Hvis du har brug for, at dine kødknive og -blade fremstilles efter dine nøjagtige krav, så kontakt os nu for at få et gratis tilbud. Hvis du har en tegning, skitse eller skriftlige specifikationer for det blad, du har brug for, så lad os det vide.

CIRKULÆRE, LIGE, STANSE- OG SPECIALKLINGER

Fordele ved at bruge kødforarbejdningsknive

Der er mange fordele ved at bruge kødforarbejdningsknive:

  • Præcision:
    Kødknive er med til at reducere spild og øge produktiviteten i kødproduktionen.

  • Omkostningseffektiv:
    Kødknive gør det hurtigt at nedbryde kød i mindre stykker.

  • Holdbarhed:
    Kødknive er normalt lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, der er modstandsdygtigt over for rust og korrosion.

  • Rene udskæringer:
    Kødknive kan hjælpe dig med at skabe ensartede kødstykker, hvilket kan være nødvendigt til specifikke opskrifter.

Hvordan fremstilles knive til kødforarbejdning?

  • Skæring:
    Det første trin i fremstillingsprocessen er at bruge en CNC-maskine til at skære klingen til den ønskede form.

  • Opvarmning:
    Derefter gennemgår klingen en varmebehandlingsproces for at hærde metallet og gøre det mere holdbart.

  • Slibning:
    Efter opvarmningen slibes klingen for at fjerne eventuelle ujævnheder. En slibeproces bruges derefter til at forfine og gøre klingen skarpere.

  • Belægning:
    Ved at belægge spidserne på knivene med disse metaller, kan kniven bedre modstå slitage. Det kan forlænge klingens levetid.

Kødforarbejdningsknive i aktion

FÅ ET TILBUD

PERFORERING, SAV. OG SKÆREKNIVE

BARBERBLADE, STANSEBLADE OG SKÆREBLADE

LAGERPROGRAMMER

KNIVE PÅ LAGER EFTER DINE BEHOV

Se vores lagerbeholdning og lagerprogrammer, der er skræddersyet til dine behov.

SKÅREDE, SPIDSE SKÆREKNIVE OG PNEUMATISKE SKÆREKNIVSHOLDERE

INGENIØR- OG PROTOTYPETJENESTER

Filters